Zažijte valašskou zabijačku na vlastní kůži!
Přeneste se s námi do starých časů a přivoňme společně k umění a kráse řeznického řemesla. Pojďte zažít nevšední zážitek Valašské zabijačky plný vůně čerstvě naražených jitrniček a dalších zabijačkových specialit, které si sami vyrobíte podle tradičních receptur.
Originální zážitkový program je ideální jak pro jednotlivce, tak pro skupinu přátel, pro pracovní i mimopracovní setkání, výjezdní zasedání.
Čeká na Vás příjemné prostředí a nezapomenutelný zážitek, na který budete ještě dlouho s radostí vzpomínat.
Pod vedením těch nejlepších mistrů řezníků si sami vyrobíte zabijačkové speciality jako jsou čerstvě naražené jitrničky, jelítka a tlačenku dle tradičních receptur a postupů.
Každý z účastníků dostane ke zpracování veškeré ingredience k výrobě tlačenky, jitrnic a jelit. Jak si suroviny nakrájíte, namelete, kořením ochutíte, narazíte do střívek, uvaříte v zabijačkovém kotli, tak to budete mít. Domů si odnesete vlastnoručně vymazlenou zabijačkovou výslužku! :-)
Jak prožijete čas s námi?
- Při příchodu vás uvítáme slivovicí.
- Seznámíme vás s vaší dočasnou „pracovní stodolou“.
- Řezník vás obeznámí s výrobou zabijačkových produktů.
- Ochutnáte zabijačkovou specialitu připravenou našim mistrem řezníkem.
- Jednotlivé zabijačkové speciality připravujete za pomocí rad řezníka. Vyrobíte si tlačenku, jitrnice, jelita a prdelačku.
- Zatopíte pod zabijačkovým kotlem a vše uvaříte.
- Dostanete certifikát o přijetí do cechu valašských pomocníků řezníka.
- S sebou si odnesete recepty pro domácí přípravu zabijačkových specialit a výslužkovou krabičku s ochutnávkou pro vaše blízké (5 kg zabijačkových specialit a 1 l prdelačky).
- Součástí zážitkového programu je komentovaná prohlídka muzea a promítání filmu "Valašská zabijačka v čase."
Délka zážitkového programu: 4 hodiny.
Cena workshopu: 2.900,- Kč.
Tento zážitek nabízíme také formou dárkového poukazu, který můžete předat jako zajímavý dárek.
Voucher lze zakoupit osobně v Muzeu řeznictví ve Valašském Meziříčí, emailem: info@muzeumreznictvi.cz nebo telefonicky: 739 680 268. Následně Vám budou sděleny informace týkající se platby a další informace důležité pro účastníka workshopu.
Termíny workshopů najdete zde.
Zážitek je nutné rezervovat v rámci doby platnosti voucheru s dostatečným předstihem. V případě dalších otázek nás neváhejte kontaktovat.
Chuť a vůně dědictví
Muzeum řeznictví Valašské Meziříčí
Firemní teambuilding
Přemýšlíte, kam vzít své kolegy na firemní teambuilding nebo třeba vánoční večírek, u kterého se pobavíte a zároveň se něčemu přiučíte? Hledáte místo, které by splňovalo Vaše představy, vše by bylo na jednom místě a domluvili jste vše kompletně pouze s jedním kontaktem? Pak jste ho právě našli!
Valašská zabijačka v Muzeu řeznictví je perfektní zážitkový program pro Vaši akci. Nasajte v tomto unikátním prostředí atmosféru, kde se snoubí historie a tradice řeznického řemesla.
Společné vaření, osobní rozvoj a budování týmů se krásně doplňuje. Z přípravy i vychutnávání výborných zabijačkových specialit budete mít se svými kolegy nebo obchodními partnery jedinečné zážitky. Poznejte své kolegy jinak než v obleku. Slušivé zástěry a vařečka v ruce prolomí veškeré ledy.
Objednání pro skupiny minimálně 12 osob.
Neváhejte nás kontaktovat, rádi Vám zašleme nezávaznou kalkulaci.